Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo.
- Adicione o leite e a baunilha, misturando bem.
- Acrescente a farinha peneirada e mexa até incorporar.
- Adicione o fermento por último e mexa delicadamente.
- Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse por 35–40 minutos ou até dourar.